asket in gurman

Gurman in asket

Tako sva se poimenovala, Dejan, moj prijatelj, trener, soborec pri košarki, vedno za akcijo in jaz.

Evropa dveh hitrosti in tudi dveh kakovosti

Dvojno kakovost živil in namerno zavajanje potrošnikov je težko dokazati, so še pred poletjem opozorili govorci na okrogli mizi o dvojni kakovosti izdelkov in pravicah potrošnikov, ki živijo v Evropski skupnosti. Pomembno orožje v boju … Beri dalje

Od najstarejše kmetijske šole do Učilne okusov

Tone Hrovat: na Ljubljanski tržnici odpiramo Učilno okusov za potrošnike in turiste. Kot učitelji tistih, ki prodajajo na tržnici, želimo predstavljali in promovirali njihove izdelke. Ne bomo konkurenti njihovim izdelkom, ampak bomo njihova strokovna in učna infrastruktura. Obenem bomo učili potrošnika, zakaj je smiselno kupovati neposredno od proizvajalca, torej na tržnici.