Vipavci

Za vino teran so potrebne tri stvari: trta refošk, zemlja in zrak, ki pa je božji dar. In od takrat so tudi vipavski vinogradniki spoznali, da je vino teran samo eno in edino, ki raste na trti refošk. Barvo, okus in vse njegove arome ima pa zato, ker raste na kraški zemlji in dozori na kraškem zraku.